新潟中央卸売市場内で4つの食べ方で楽しめる海鮮丼　佐渡前握り鮨寿

新潟旅行で楽しみの１つは海鮮料理
お寿司に海鮮丼、お刺身に焼き魚
美味しい海鮮料理が楽しめます

中央市場の内にあるお店は、料金も内容も満足にいく海鮮丼は、4つの食べ方で美味しく楽しめる海鮮丼です
人気の回転寿司「ことぶき寿司」さんの姉妹店と言えば、美味しい訳も分かってもらえるはずです

と、言うことで

今回は
新潟中央卸売市場にある人気店　4つの食べ方で楽しめる海鮮丼　ことぶき寿司の姉妹店「佐渡前握り鮨寿」をご紹介

お店情報

新潟中央卸売市場内に「佐渡前握り鮨寿」あります
近くには何か観光地があると言うわけでは無く、美味しい海鮮丼を食べに立ち寄ると言う感じになると思います

新潟中央卸売市場は、新潟駅からで言うと南の方向です
お車で来られる方は、新潟東スマートインターが近いインターとなります
電車で来られる方は、信越本線のJR亀田駅が近い駅です

では、お車と電車でお越しになる方のルートを説明致します

※時間・料金はGoogle map調べです
出発時間や混み具合により時間が変わるかもしれません

日本海東北自動車道の「新潟東スマートインター」で降ります
上り・下り共同じT字の交差点へ出てきます
交差点の道が、4号線「新潟港横越線」となっており左折します
２つ目の名前の無い交差点を左折します
少し走ると信号機の無い交差点があり、右側に大きな入り口があります
大きな入り口には、壁に「新潟中央卸売市場」の小さなプレートがあります
市場の入り口には、守衛所と第四北越銀行が目印となります
入り口からは市場内になりますので、空いている場所へ車を停めて下さい

新潟駅より信越本線を利用して亀田駅へ向かいます
新潟駅から亀田駅迄は2駅で、約8分で亀田駅へ到着します

亀田駅からは、タクシーorバスの２通りの行き方が有りますので、説明致します

※長潟線のバスは新潟駅からも出発してますが、21停留所(約29分)で「丸山小学校前」へ到着します

裏側の駐車場
入り口から真っ直ぐ走ると中央棟が有りますので、中央棟辺りにお車を停めるのがお店に近いです

市場の中の駐車場は、広々していて停めやすいです
混んでいる時間帯の駐車は、業者さんの邪魔にならない様に、建物より少し離れた場所に停める事が良いと思います

市場の出入りは、大きく分けると正面側と裏側に分かれます
今回は、市場の正面から来た場合を説明致します

市場の建物が「水産棟・中央棟・青果棟」に分かれていますが、目的の「佐渡前握り鮨寿」さんは、中央棟に有ります

正面側の市場内にはコンビニと郵便局があります
先ずは、そちらを目指して来てください

市場内には、色々なお店があります
観光客以外にも、市場の人も利用しますので、色々なお店があった方が良いですね

入り口のホールがPRセンターとなっていて、新潟の観光や美味しい物を紹介していますのでご覧下さい
正面入り口から進むと、大きな吹き抜けの「多目的広場」があります

この多目的広場の周りに飲食店が集まっています
色々なお店がありますが、時間によって閉まっているお店もあります
コンビニも13:00迄です
朝が早い市場なので仕方がないですね

佐渡前握り鮨寿さんへ到着です
市場の内なので、少しは汚れたイメージを持っていましたが、凄く綺麗な佇まいのお店です

佐渡前握り鮨寿さんも市場内なので、早くに閉店してしまいます
お昼時は、11:00〜14:00迄となっています
さすが市場内と言うべきか、朝も7:00〜と、早くから営業しています

お店入り口には、「おすすめ」や「イチオシ」等、心を惑わす美味しそうなメニューの看板が出ていますが、お目当ては「市場の宝石丼」です

店内も狭くも無く、綺麗なお店です
写真の反対側には、板前さんが立つ本格的なお寿司のカウンターもありました

写真を見るとお客さんが居なさそうですが、入店した時は混雑していて、カウンターの方にはお客さんが居ました

店内は、派手な装飾は有りませんが、大きなマグロの魚拓がありました

入り口に書いてあった限定メニューの他に、定番のメニューが沢山あります
どれも美味しそうなので、目移りしてしまいそう…
※お値段・入荷状況は、スタッフまでお尋ね下さい