各グルメサイト上位独占！甲府の人気ラーメン店(支那そば)蓬来軒

ラーメンは美味しいですね
地域によって色々なラーメンがあります
手軽に美味しいラーメンが旅先にあると気になってしまいます

知らない土地の旅行で参考になるのが、各グルメサイト
上位のお店だと、美味しいお店か気になってしまいますね

ちまたには「ラーメン」「中華そば」「支那そば」と言うお店がありますね
時代によって呼び方が変わり、味も変化しています
「ラーメン」好きな皆さんを、創業昭和39年の老舗の味へご案内致します

と、言うことで

今回は
各グルメサイト上位独占！甲府の人気ラーメン店(支那そば)は、消えた支那そばを全国で初めて復元した発祥のお店　創業昭和39年の老舗の味は、懐かしく優しい味「蓬来軒 本店」をご紹介

お店情報

蓬来軒 ｜支那そばを全国で初めて復元した発祥の店

山梨県甲府市にて1964年創業、支那そばを全国で初めて復元した発祥の店

houraiken.jp

何処に有るの？

山梨県の甲府市や笛吹市には「見る・食べる・温泉を楽しむ」では、困る事の無いくらい楽しみが多い場所です
他にも甲府駅近くに沢山のお店があり、蓬来軒も甲府駅から歩いて行ける距離にお店はあります

徒歩の方

Googlemapでは、甲府駅から歩いては20分となってますが、感覚的にはそれ以上かかりそうです…
「蓬来軒 本店」へ向かう途中に珍しい和菓子の「くろ玉」が売っている「澤田屋本店」が有りますよ

バスの方

甲府駅からバスが出ていますので、10分位でお店近くのバス停に到着します
バス停からは、歩いて1～2分でお店に到着します

• 甲府駅バスターミナル（乗車）～法人会館（下車）
• 伊勢町営業所行き
• 山宮循環線
• 6駅8分
• 料金　100円

※Googlemap調べ
時間と料金は路線によって変わる場合もあります

駐車場情報

• 第1駐車場(3台)
• 第2駐車場(20台)
• 第3駐車場(13台)

と、3か所に駐車場があります
どの駐車場も近いので良いのですが、第3駐車場はコインパーキングの為、1時間のみ無料となっています

第1駐車場

お店の入り口の横から3台分の駐車場となっています

第2駐車場

お店と道を挟んで、第2駐車場があります（20台）

早いor遅い時間帯では空いていましたが、込み合う時間は停められないか、停めにくいです

第3駐車場

県道3号線沿いに第3駐車場が有ります
コインパーキングですが契約駐車場となっています
第3駐車場は、お店に行く時に最後に曲がる交差点に有ります

尾花屋駐車場と言うコインパーキングです
13台停めれるコインパーキングは共用の為、他の方が停めている場合もあります

ストリートビューを見て頂くと、郵便局が有るのが判りますか？
第3駐車場のコインパーキングと郵便局の間の道が蓬来軒本店へ行く道です
県道号線沿いにコカ・コーラの自動販売機がありますので、目印となると思います

グルメサイト上位独占は本当？

今回は、皆さんが聞いた事があったり、よく利用すると言ったグルメ口コミサイトを3つご紹介致します

1. グルメ口コミサイトで、有名な「食べログ」
2. ラーメンに特化した口コミランキングの「ラーメンデータベース」
3. Googlemapの評価も基準と言えると思います

この3点をご覧になって頂けたら、蓬来軒の人気の高さを計り知る事が出来ます

• 山梨・甲府のラーメンランキング
  • 食べログ　　　　　　　2位
  • ラーメンデータベース　3位
  • Googlemap　　　　　5点満中4.1(1306人の評価) 
    ※2023年8月調査

順位が低いのでは？と、思う方も居られるのではないでしょうか

蓬来軒は古くから有るお店
年月をかけて積み重なった評価が、衰えないのは、人気と美味しさの証ではないでしょうか？

ただ、口コミランキングも人それぞれの好みの点数です
あなたに合う味なのかは、食べてみてのお楽しみと言う事で…

消えた支那そばとは？

消えた支那そばと言うのは気になりますね
お店のHPに理由が書いてありました

中国には支那そばラーメンと言う言葉も品物のない。

肉や脂の匂いがするスープは、明治の時代、当時の日本人に受けるものではなかった。

醤油を入れる事で見事に獣臭を消し、日本で生まれた支那そば・東京そばが誕生した。

時は明治三十八年(西暦一九〇五年)、ラーメン百年の歴史が始まった。

差別用語でもないのに差別用語として学術的な「支那そば」さえ消されたのである。

歴史にあった物を消された事の方が問題である。

蓬来軒は、消えた支那そばを全国で初めて復元した発祥の店である。

蓬来軒HPより

と、なっております
時代を感じるお話しですね
今も「支那そば」があり続けるのは、蓬来軒さんのおかげかも知れません

蓬来軒本店へ

ラーメン屋(支那そば屋)さんとは思えない位、綺麗なお店です
和風な感じが老舗感を出していても、窓が大きく開放感のある作りなので、感じの良いお店となっていますね

店内も綺麗ですね
天井が高くて、広々しています

お客さんが引いた後なのか、片付けで忙しそうです
直ぐに呼ばれない場合には、名簿に名前を書いて窓沿いのベンチシートで待って下さい

食べているお客さんや、待っているお客さんを見ると「お一人様」が多い気がします
女性が1人で来ているのを見ると、いかにもラーメン屋となってないお店の雰囲気が、女性1人でも入り易いと思います
店員さんと話していたりしているので、昔からの馴染みのお客さんが多いのでしょうね
と、言う事は「美味しいから馴染み客がいる」って事ですね
期待が高まります！

メニュー

さぁ、席について注文です
支那そばがメインのお店と思いきや、色々な麺があります
下記は、ドリンク以外のメニュー一覧です

驚いたのが「肉だんご」
予約制で2日前の注文となっています
いい値段ですが、気になりますね

支那そば

支那そば(大盛り)

拡大し過ぎて分かりづらいですが、大盛りです

丼のサイズが普通盛りとは違います

奥のが普通盛り、手前が大盛りです
大盛りは1.5人前はある量になりますので、他のお料理を食べたい方は、ご自身の食べれる量を考えて普通盛りでも良いと思います

こちらは志那そば普通盛り

肉厚のチャーシューが美味しそうです
赤いメンマは、珍しいですね
赤いメンマは初めてでしたので、恐る恐る食べてみたら、普通の味で安心しました

薄っすらした醤油ベースのスープに、脂が乗っています
脂が多く見えますが、脂のくどさは無く、スープの味は優しくあっさりしていて、どこか懐かしさを感じます

「何処かで食べた事がある様な、懐かしい味？」と思ってしまう味です

支那そばを他で食べた事有りますが、懐かしいとは思った事は初めてでした

麺は少し縮れた感じの麺で、よく見る「中華麺」と言った感じです

この緩い縮れが、良いですね
麺がスープを絡みとっとくれて、スープを口の中まで運んでくれる仕事をしてくれます

他のお料理

蓬来軒さんは、支那そばだけではありません！
他のメニューも気になっていますが、支那そばが美味しいので、やっぱり支那そばになってしまいます…

支那そば(ラーメン)とに合うサイドメニューと言ったら…
人気の組み合わせを2品ご紹介します

餃子

支那そば(ラーメン)に合うおかずと言ったら餃子ですよね

この餃子１つがとても大きいです
普通の餃子の2.5倍はありそうな大きさ！

特徴的なのが、皮の厚さ
厚めの皮はモチモチしていて食べ応えあります
肉汁や熱を逃さないので、少し時間が経っても熱いまま美味しく頂けます

大きいから中の具もたっぷり入っていてジューシーです
ニンニクも効いていてご飯やビールがすすむタイプの餃子ですね

炒飯

支那そば(ラーメン)に炒飯も相性抜群な組み合わせですね
合わせて食べれば「チャーラー」となります

運ばれてきた炒飯は「多い！食べ切れるかな？」が、第一印象
お茶碗3杯分位はある量です

パラパラとは言えない炒飯ですが、その分味がしっかりと付いています
噛む度に染み込むでくる炒飯の味

中華料理の炒飯とは、違った美味しさがあります
支那そばでも使っている「なると」が、彩りを賑やかにしてくれていますね

そして、スープとお漬物が付きます
このスープも大きめなお椀なので、炒飯だけでもお腹いっぱいにしてくれます

今回は
各グルメサイト上位独占！甲府の人気ラーメン店(支那そば)は、消えた支那そばを全国で初めて復元した発祥のお店　創業昭和39年の老舗の味は、懐かしく優しい味「蓬来軒 本店」をご紹介しました